素麺や冷奴のようにさっぱりしたものが 美味しく感じる季節になりました。そこで今回は冷奴３種を作ってみました。 ★梅肉の冷奴梅干しの種を取り、細かく刻む 小さく切った大葉（鰹節でもok）と混ぜる 梅を豆腐の上にのせ、薄めただしつゆをかける 好みでゴ…