2014-01-18から1日間の記事一覧

変わり鶏の唐揚げ

あっさりした鶏むね肉の唐揚げ と ししとうの鶏肉詰めを作りました。*鶏むね肉の短冊揚げ鶏の胸肉を 薄く長めの短冊型に切って 真ん中に1cmほど切り込みを入れる → しょう油、おろし生姜に10分ほどつける → 水分を拭いて 片栗粉をまぶす → 端をその切り込…