お得だった青森産の山芋を買ってきたので、 何に使おうかなって料理の本で探して・・・いつも作る玉ねぎ、ラディッシュ、ワカメのサラダに 山芋とクレソンを加えて彩りよいサラダを作ることにしました。 薄切りの玉ねぎ、薄い輪切りのラディッシュは水にさら…
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