2021-12-12から1日間の記事一覧

鬼柚子(or 獅子ゆず)で マーマレードを作る

鬼柚子をいただいたので、マーマレードに してみました~ グラニュー糖が足りなくて粗製糖を加えたり、 わたを半分つけたままだったりして、 市販のものとは見た目がりがちょっと違う 仕上がりになりました。 通常のレシピより砂糖も少なめだし。 味は・・・…