材料を検索するとたくさんの料理例が出てきて
時が経つのを忘れて見てしまいます。
手軽にレパートリーを増やすことができ、
主婦にとってはありがたいことです。
食べ切れなかったお刺身用のアジを
どうしようかなと思って検索。
野菜をいっぱい盛ったサラダを作ることにしました。
お皿にベビーリーフを敷く
大葉とミョウガを千切りにしておく
フライパンにごま油を引き、適当な大きさに
切ったアジの両面を焼く
ベビーリーフの上に焼いたアジを置き、その上に
大葉とミョウガをのせる。
和風ドレッシングが合いました。
