焼きアスパラガス

一年中出回っているアスパラガスですが、旬は今。
ただ焼くだけの簡単料理（？）です♪

根元の堅い部分を切り落とし、堅い皮はごく薄く剝く
→　魚焼きグリルで焼き目がつくまで焼く
→　お皿に盛り、塩を振ります。

立派な北海道産のアスパラガス、　香り良く　さくさくしていい感じでした。

グリルで焼いてお皿に盛る　→　だしつゆをかけ、温泉卵を添える。