2014-10-04 イチジクのサラダ 料理 とても形のよい朝採りのイチジクを買ってきました。 サイトから探して イチジク+チーズのサラダにすることに。 湯むきしたイチジク、ミモレットチーズ、ベビーリーフ、 ぶどうを適当に切って盛り付けました。最後にレモンとはちみつをかけて。塩気の強いチーズとイチジクと はちみつがよく合います。 赤ワインで煮てバニラアイスクリームを添えると デザートになりますね。