イチジクのサラダ

とても形のよい朝採りのイチジクを買ってきました。
サイトから探して イチジク+チーズのサラダにすることに。




湯むきしたイチジク、ミモレットチーズ、ベビーリーフ、
ぶどうを適当に切って盛り付けました。

最後にレモンとはちみつをかけて。

塩気の強いチーズとイチジクと はちみつがよく合います。


赤ワインで煮てバニラアイスクリームを添えると 
デザートになりますね。