最近はお鍋の種類もびっくりするほど増えてきています。
この冬は我が家ではトマト鍋が多かったです。
昨晩もでした。
鶏がらスープにトマト(水煮缶)、 にんにく、好みの香草、
塩、こしょうなどで味付けします。
中に入れる具は鶏もも肉、にんじん、じゃが芋、
ブロッコリー、しめじ、ウィンナーソーセージ、
玉ねぎなどです。
シュガーレディのトマト鍋の素が美味しくて
つい買ってしまいます。
（少ししょうゆが入っています）
”しめ” は茹でておいたパスタにチーズを振りかけて
煮込みます。
「うんまっ！」
ごはんを入れて雑炊にしてもいいけれど、
パスタだとさらに美味し〜い^^
