１週間ぶりに行った畑、蒔いた種が
しっかり成長していました。
とうもろこしは一枝に二本ついているので、
下側の一本はもぎ取ります。そうすることによって
美味しいとうもろこしができます。
もぎ取ったヤングコーンは茹でて、サラダやスープに
入れます。結構甘くて美味しかったです♪
手前からミニカボチャ、インゲン、きゅうり。
あっという間にこんなに伸びてきます。
夏場はどんどん成長するので、まめに収穫に行かないと
よい味のタイミングを逃してしまいます。
きゅうりはその例で、今回大きくなりすぎていました。
