楽しい野菜作り 7月7日(土)

野菜作りの収穫をメモ的に


ミニトマト、 きゅうり、なす、 バジル、 インゲン
ゴーヤはアドバイザーが作ってくれました。


巨大なきゅうりはしらすとワカメの酢の物。そして
2〜3ミリに切って「きゅうりのきゅうちゃん」を作りました。
大きくなったきゅうりも大事に使います。

なすは麻婆茄子に。
いんげんは素揚げして塩を振り、スナック感覚で。

夏は収穫多しです♪