カフェを貸し切って知り合いが開催する月一の歌の会に参加しています。
先生の指導の元、童謡や昔懐かしい歌から最近の歌まで皆さんと一緒に
歌います。
終わった後はちょっとした運動をしたみたいに、心身共にすっきり、
さわやかになって帰ります。
カフェなので予約しておけば開始前にランチが食べられます。
今回はサプライズでちらし寿司のケーキでした♪
ケーキ型にラップを敷き、絹さや以外を順に重ねていきます。
逆から詰めて、最後はお皿にひっくり返して置きます。
切り口はこんな感じです。
デンブと混ぜてピンク色のご飯に。菜の花も入っています。
青菜と混ぜたり、ツナも入れたり。
お皿に出して、グリーン色の絹さやをたっぷりのせます。
彩りよくて楽しいでしょ~。
作った人によると綺麗に切るのが一番難しいそうです。
