代謝がよくなる感じがするカレー

体調の悪い時に油脂分の多いカレーはちょっと厳しいですが・・・

今連れ合いの体調がいまひとつなので、小麦粉なし、
油もほとんど使わないさらっとしたカレーを作りました。

胃への負担が少なく、美味しくいただけます。




レシピはこちらに
http://d.hatena.ne.jp/baikamo77/20130627/p1


野菜は家にあったピーマン、いんげん、かぼちゃを
入れました。

ドライトマトも残っていたので 少しお湯につけて
つけ汁と一緒に加えました。

カレー粉にはコリアンダー、クミン、ターメリック、パプリカ、
クローブ、陳皮、ナツメグ、ジンジャー、フェンネルなどが
入っています。


発汗して血流がよくなると 身体が整った感じがして
すごくうれしいですね。