2014-04-13から1日間の記事一覧

あさりと水菜の炒め物

鍋やサラダに活躍する水菜。 今日はあさりと一緒にオリーブオイルで炒めました♪ (材料) 水菜 よく洗い、4cmくらいの長さに切る あさり 殻をこすり合わせてよく洗い、塩水につけて 砂抜きをする にんにく 適宜 (みじん切り) 白ワイン 大さじ3 オリーブオ…