一年中出回っているアスパラガスですが、旬は今。 ただ焼くだけの簡単料理(?)です♪ 根元の堅い部分を切り落とし、堅い皮はごく薄く剝く → 魚焼きグリルで焼き目がつくまで焼く → お皿に盛り、塩を振ります。立派な北海道産のアスパラガス、 香り良く さく…
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