2014-05-12から1日間の記事一覧

あさりご飯 & タケノコと鶏ひき肉の山椒炒め

「あさりご飯」 (材料) 米 2合 しょうが 適宜(千切り) しょう油 大さじ1/2 あさり 適宜(塩水をひたひたに入れ、砂を抜いておく) 酒 大さじ2 (作り方) 鍋に「あさり」と酒を入れ 口が開くまで蒸す → 「あさり」を蒸した汁と 水を足して通常炊く時の…