月一で通う野菜料理の会。作ること、味わうことを共に楽しむ会。野菜の切り方、盛り付け、煮たり焼いたりの調理法、全てにこだわりがあります。普段は時間もないからこの時を大事にします。「今日の学び」ウドはサラダでもok。火を通さないとダメだと思って…
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