楽しい野菜作り 11月8日(木)

9月末頃植えた大根や白菜の収穫の時期になりました。


今回は総太り大根という品種のダイコンと白菜を抜きました。
一度に取っも食べきれないので、順次収穫していきます。




大根はこんな風に育っています♪





右側キャベツとブロッコリーはもう一息です。


大根はおでん、サラダ、おろしてじゃこを乗せて。
白菜はロール白菜、白菜と豚肉薄切りの重ね煮、お鍋など

使い切るためにいろいろとメニューを考えるのが楽しいです♪