野菜料理の会に参加する 6月14日(火)

月一の野菜料理の会に参加してきました。

★レタスサラダ

★ベジフルスペインオムレツ

★なすとケーパーのパスタ

★チョコレートムース

★黒文字茶

使った野菜は、

スナップえんどう、　アスパラ、　パプリカ、ジャガイモ、　玉ねぎ、　　長なす、　にんにく、　こねぎ、　レタス、　さやいんげん、

しん玉ねぎ、　ラディッシュ、　グレープフルーツ、　(ハーブ)バジル、ディル、ミント

炭酸と砂糖で煮た梅を凍らせて、それを炭酸で割ったものを出してくれました。

大きな梅が3つも入って、贅沢な梅ジュースです🎶