京都市を皮切りに ”地元のお酒で乾杯を”
という条例が他県の自治体にも広がり始めています。
できるだけ地元の日本酒で乾杯しましょう、という条例。
他のお酒で乾杯しても罰則はないようですが。
我が家は日本酒が好きで 酒蔵のある街や道の駅へ
行って どんな蔵元があって、どんなお酒があるのか
確かめてから選ぶのが楽しみになっています。
でもこうして 上からこうしなさいと
決めつけられるとしらけます。あ〜あ。
日本酒が苦手な人だっているでしょうに。
もっとスマートに広めていってほしいとなぁと思います。
例えばグラスやぐい飲み、地元産の肴、
和食器を使った日本風テーブルセッティング、
日本酒を包むための風呂敷などお酒に関わる商品を
集めたお店ができれば楽しめるし、日本酒のイメージも
上がっていきそうです。
地元づくしのお店→県づくしのお店→地方づくしのお店と
拡がって 最後には日本づくしのお店になって
海外に発信していければいいのにと思いました。
