芽キャベツのバター炒め ＆ 山芋のサラダ

冷蔵庫に日にちが立った芽キャベツと山芋が。
クックパッドを参考にして　２品を作りました。

「芽キャベツのバター炒め」

芽キャベツを半分に切る
にんにくをざっくり切る

フライパンにバターを溶かし、にんにくを入れ、
香り立ってきたら芽キャベツを入れさらに炒める
→　塩気た足りない時は塩を入れる　→　皿に盛る

「山芋のサラダ」

山芋を千切りにする　→　器に盛り、鰹節をかける
→　ポン酢をかける

共にささっとできて簡単です。忙しい時は助かります。
その上、美味しいです。