2018-07-03 楽しい野菜作り 6月29日(金) 野菜作り(畑) 今年は異例の早い梅雨明けで猛暑の中、 畑に行ってきました。 今回の収穫野菜です。 ナス、きゅうり、枝豆、いんげん、チンゲン菜、バジル。ナスは炒めて味噌和えに。 大きくなりすぎたきゅうりはワカメとじゃこの酢の物に。 チンゲン菜はじゃこと炒めてしょう油、酒、XO醤で味付けを。枝豆もあって、家族と会話が増える、豊かな食卓となりました♪