かぼちゃのミルク煮

しょう油で煮たかぼちゃも美味しいし、
牛乳で煮たかぼちゃもちょっと洋風で美味しいです。

(材料)
かぼちゃ     食べやすい大きさに切る
バター      適宜
牛乳       適宜
塩        少々
砂糖       小さじ1


(作り方)
かぼちゃを鍋に並べ、ひたひたに牛乳を入れ、
バター、塩、砂糖を加える → 約10分ほど煮る
→ お皿に盛って、好みで粗びき黒こしょうをかける