和洋問わず甘いものが大好きな私で、
結構一人カフェ（味 も 見た目もいけてる
お菓子を出すお店）巡りをしています。
でも年齢を考えると糖分取りすぎに
なるから 家ではケーキ類は
食べないようにしています。
最近、コーヒーと共に ”Biscoff”が
出てくるカフェが増えました。
そこで私もストックしておいて
家で淹れたコーヒーに添えるようになりました。
「LOTUSの ”Biscoff”」
そのままでもコーヒーに浸して食べてもok。
ほのかにシナモンの香りがします。
紅茶にも合います。飛行機の機内でお茶受けに出される
ことも多いようです。営業努力してるんですね。
「ビスコッティ」
イタリアのビスケットのひとつで、完全に乾燥
しているので固いです。 中にナッツ類や
ドライフルーツなどが入っています。
イタリアのものなので、本来はエスプレッソに
合うのかな。 これをコーヒーやカフェラテに
浸すと柔らかくなって 食べやすくなります。
調べたらイタリアではワインのお供にもなっていて
こちらもワインに浸して食べるようです。
今度やってみよっと。
