ジェノベーゼソースを作る

畑のバジルでジェノベーゼソースを作りました。

バジルの葉、　パルメザンチーズ、　オリーブオイル、　松の実、　にんにく、　塩をミキサーにかけました。

早速ジェノベーゼソースを使ってインゲンとタコを加えたパスタを作りました。

バジル(右)の他に甘長ピーマン、　モロヘイヤも収穫しました。

秋、冬野菜の準備が始まってます。

今から夏野菜は片付け、ウネ作りです。