最近始めた野菜作り。楽しいです♪
雨の中、畑のチェックに行ってきました。
泥だらけになりましたが、野菜たちは恵の雨に
喜んでいます。
廃屋となった敷地を利用して野菜を作っています。
ミニトマトです。
大きくなりすぎたキュウリです。心配しましたが、
帰ってぬか漬けにしたら結構いけました♪
ししとうです。
お庭には大きな梅の木があって、唯一の木陰です。
前回木の下で涼んでいたら まるで雨のように梅の実が
降ってきました。 それを持ち帰り砂糖漬けにして
梅ジュースに。 しわしわになった実は種を取り、
刻んで ジャムにしました♪
落ちた梅の実はどこかに傷がついてしまいます。
来年は落ちる頃、クッション代わりにマットでも
敷きましょうということになりました。
夕飯の時、ブランデー+氷+梅ジュースにして
飲んでます。めちゃ美味しいです。