ふと出会った蓮の花

  1. 先月から地元のNPOが開催している自然農法を勉強する会に参加し始めました

 

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今私がやっている畑は有機農法NPOの勉強会は自然農法を実践している農家の方が先生で、基本的に農薬、肥料を一切使わない農法での野菜作りです。

 

先生の農地の一部を借りて、実際に野菜を作り、メンバーで手入れをします。

 

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昨日は脱穀した小麦の籾すりをしました。

先生の自宅の庭先でブルーシートを敷いて参加者が脱穀した小麦を手で揉む→手動式機械で玄米(麦?)にします。最終的に15kgくらいになったでしょうか。

 

いつかうどんかピザを作って皆で食べようということらしいです。好奇心旺盛な初心者の私は謙虚に野菜作りを学んでいます。

 

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その広大な農地の近くで可憐に咲く蓮の花を見つけました♫