野菜料理の会に参加する 4月１９日（火）

今日の料理です。

★たけのこと新ごぼうの酢煮

★リボンサラダ　かつおのピリ辛たたき添え

★新玉ねぎといんげんのサラダ（酒粕ソース）

★グリーンアスパラとそら豆の春巻き

★カラフルミニゼリーのゼリー

参加者はいつもより多くて５人。食卓がより華やかとなりました。

使った素材は、

新ごぼう、たけのこ、鶏モモ肉、実山椒、きゅうり、セロリ、みようが、

すだち、大場、新玉ねぎ、いんげん、えのきだけ、夏みかん、そら豆、

チーズ、アスバラガス、しらす干し、春巻きの皮、中玉トマト、

生姜、レモンのしぼり汁、チアシード、ミニトマト、他調味料多数。

今回はたくさんの春野菜を使いました♬

講師のお宅のすぐ近くにはこんな自然があります。

数種の桜や桃が植えられていて、ピンクのグラデーションがそれはそれは

美しいです。

16日（土）、17日（日）は山間のほうでアート展が開催されたので

行ってきました。

元々は小学校があったところに集会所？避難所？が建て替えられています。

こんな素晴らしい自然の中で学んだ子どもたちの姿を思わず想像して

しまいました。

金継ぎから蒔絵（まきえ）も始めました

金継ぎ講座に参加してからもう６～７年経ちました。

ひたすら金継ぎという壊れた器の修繕をしてきました。

最近になって、教室の生徒さんたちが皆、金継ぎと並行して

蒔絵を始めています。

これがまたすごく楽しい作業なんです。

羽子板の羽根と紐の下絵をお箸に写して、その上から色を

蒔いていきました。

気長に、気持ちを集中させてする作業なので、

精神的にとても落ち着きます。

こちらのお皿は初めて蒔絵に挑戦した時のものです。

微妙な光や葉の色の変化なども考えなら、色を蒔いていきます。

２００円のお箸と２００円のお皿が大変身しました。

甲斐駒ヶ岳の春 ～今、神代桜が見ごろです～

山梨県北斗市に住む知り合いが、昨日散歩に行って、

写真を送ってきてくれました。

甲斐駒ヶ岳と桜。

日本三大桜のひとつ、山高神代桜。

樹齢２０００年。何本もの細木に支えられて咲いてます。

桜から覗いた駒ヶ岳。絵葉書みたいです。

友人はこんな中を毎日散歩したり、畑やコメ作りに勤しんでいます。

彼女にとっては日常の光景でも、

私にとっては非日常の世界です。

西側諸国だけからの報道でちょっといらいら、 4月１０日付のちきりんさんのVOICYを聞いてすっきり！！

毎日テレビをつけると　ウクライナ善　対　ロシアプーチン悪の

報道ばかり。ネットも受け身で取り入れてると、同じ構図に

なっています。

どこか腑に落ちない毎日。

確かにウクライナに侵攻したプーチンは一番悪いのだけど、

そこに到った過程も知るべきでしょ。

昨日のちきりんさんのVOICYはロシアのここ数十年の歴史を

語ってくれていて、長く生きてる私には総復習という感じです。

Voice of ちきりん　2022/4/10 「プーチン氏の支持率が高い理由」です。

そしてソ連崩壊を知らない世代には、ロシアを知るよい機会です。

世界の動きはどうしても陰謀論で片付けられてしまいがちだけど、

冷静に語ると陰謀でもなんでもない。リアルに起こっていることなのです。

エリツィン大統領の間に西側の資本家たちがロシアに

乗り込んで、新生ロシアの会社をすべからく乗っ取って

しまった。

ロシア国内の経済はめちゃくちゃ。国民はその時の

悲惨な状況をしっかり記憶しています。

それが40代後半から50代以上の人たち。

その後プーチンが大統領になって、そんな資本家たちを追い出した。

その世代の人たちはプーチンを今でも応援しています。

一方20代を中心とした若い世代はネット時代と重なって、

西側の報道も耳にするようになった。だから、

プーチンに批判的になってしまう。

ロシア国外からそんな若者たちを利用する人たちが出てくるのです。

そこのところを理解した上で今の状況をしっかり見てみよう。

一体世界はどういう風に動いているのか。

知らないといつまでたっても戦争はなくならない。

マスコミはポジションを決めて報道するから西側諸国からの一方的なもの。

少なくても一般庶民はもっとバランスを取って

情報を得ていきたいものです。

若い世代の人たちが2度と戦争に駆り出される時代が来ないよう

どうしたら戦争を防げるか、ちっぽけな一市民の私も考え始めて

います。

ひび割れてたかかとが、つるつるに

ちょっと手入れするのを忘れてて

ふとかかとを見たら、ひび割れていた。

いけない、いけない。

お風呂に入った時、軽石でこすって

お風呂から上がって、ユースキンAを塗った。

1週間、そして２週間目・・・いつの間にか

かさかさがつるつるになっていた。

ユースキンAはほんとによく効きます。

ただし、靴下を履いてないと、床が

べとべとしてしまうのが玉に瑕ですが。

世の中ぐちゃぐちゃ、愚痴っちゃいます

テレビをつけてると、ひどい映像ばかり。

辛い思いしてる人がいっぱいいるのに、

日本は本格的な春、今は穏やかな空気に包まれています。

この対照的な絵柄は一体何なのか？

先日、夫が会社に行くため玄関で靴はいているとき、

「私、プーチンだけが悪いわけではないと思う。

煽ってる人たちも悪いよね」とつぶやいたら

夫曰く、「あんた（だったかな）はプーチンの肩を持つのか！

始めたプーチンが何と言っても悪いんだ！煽られて始めてしまう

程度ではリーダーの資格はない」と

すごい形相で睨んで出ていきました。

出がけにする話題ではなかった・・・

と少し反省。

夫も相当怒ってるんだな。

でも私も怒ってる。

マスコミは西側の一方的な報道ばかりで、どうしたら戦争を

ストップできるのかなんて伝えない。

ウクライナの要人は武器、武器、武器。とにかく

武器の支援をしてください。

おかしいでしょ。　武器を増やしたら泥沼にはまって

犠牲者がたくさん出てしまう。

矛盾だらけの世の中に怒り爆発。

怒っても仕方ないから、また粛々と日常に戻ります。

こうして儲かるのは兵器産業と金融の世界。

犠牲になるのはいつも一般市民だ。

※自宅から一駅ほど歩いていると、芝桜が咲いていました。一面濃いピンクの絨毯のよう。ウクライナにだって、綺麗な花が咲いてるでしょうに・・・

楽しい野菜作り 4月5日(火)

前日、前々日の雨が上がったので、畑に行ってきました。

今月末のタネ撒きと苗植えのためのウネ作り

です。

土を耕して、肥料を混ぜて、マルチを張って・・・

やっと準備万端です。

５月収穫予定のスナップえんどうの花が咲いてました。

半分枯れていたので、あきらめていたけど、暖かくなったので

一気に伸びてきました～

いちごも細々４株植えてます。

そのうちの一株に可愛らしい花が。

大きな実がなるよう、上手く受粉しますように。